סירי פויקה

סיר פויקה הוא קדרת ברזל, אשר השימוש בה החל כבר בימי הביניים ומאז צורתה לא השתנתה בהרבה.

יחודה של הפוקיה הוא באופן הבישול, החום מתפשט באופן שווה בכל מעטפת הסיר, תחתית הסיר הכדורית תורמת לסרקולציה מתמדת של הנוזלים בתבשיל וכל מי שטעם יעיד שהתוצאה היא בישול איטי ואיכותי.

סיר הפויקה באים בגדלים שונים החל מליטר אחד ועד ארבעים ליטר.

קרא עוד על סיר הפויקה