פויקה, סאג' ואביזרים


הפויקה המקורי בארץ הובא לארץ מדרא"פ כבר בסוף שנות התשעים. הפויקה מיוצר מחומרים ראשוניים (עפרת ברזל מועשרת בפחמן עפ"י פורמלה בלעדית) ולא מברזל ממוחזר. כל סוגי הפויקה ממותג S.A.P נמסרים ללקוח בציפוי כפול (Double Iron coating) של השחמה ודונג דבורים למניעת חלודה. איכותו של כל פויקה נקבעת עפ"י שלושה פרמטרים עיקריים: 1. איכות הברזל ממנו הוא מיוצר (ברזל ראשוני או ברזל ממוחזר) 2. טבעות היקפיות לחיזוק הפויקה מפני שבירה מכנית. 3. עובי דופן עבה ואחיד של דופן הסיר- חשוב מאד לתוצאת הבישול - אזורים חמים יותר וחמים פחות.